Allez ça serait sympa

Si tu passes par là 

On te remercie d'avance

Voici la recette : 

Faire cuire vos tagliatelles ...
Egoutez et réserver

La sauce : 

Cuire les lardons 

Ajoutez l' échalotte et faire rissoler

Ensuite retirer un peu de graisse 

Déglacer au vinaigre légèrement

Ajouter la crème fraîche et la moutarde à votre convenance

Poivré

Ajoutez le gruyère

Bien faire revenir dans la poêle puis mélangez avec les tagliatelles 

Ajoutez à la dernière minute un jaune d oeuf 

Servir très chaud avec un peu de parmesan

Colin avec ses pommes de terre en papillotte

Papillote vu dans l émission de cuisine TV avec 

Oliver Twist

Une fois la papillote faite vous la fermer avec un jaune d oeuf

Faire cuire sur une plaque sur le feu et quand

la papillote a bien gonflé 

la mettre au four ....

Voilà le résultat

Bon Appétittttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttt

Roulé à la confiture de cerise

Et voilà

Mick a fait son 1er roulé 

Je dois avouer qu 'il est divainnnnnnnn

Clafoutis d'Abricot

Voici un clafoutis fait avec des oreillons d Abricot

Petit secret afin que votre clafoutis sois plus léger , mettre dans votre pâte

le jus des oreillons d abricots

Voici ce que sa donne