Macaron alsa

Qui a deja essayer les macarons Alsa ???

Nous mais alors cata ....

Aiguillettes de canard

LE PLAT

Aiguillettes de poulet marinés
accompagnés de ses pommes de terres
aux poivrons jaunes


Conseil et marinade : 

La veille sortez votre viande , préparez votre marinade :

Dans un plat mettre

De la sauce soja salé

Huile d olive

Des Echalottes coupés finement

Du citron 

Du miel

Du persil ou des herbes de provences

Mettre la viande avec la marinade , la laissez bien s imprenier et l arroser

régulièrement ...

Notre 1er jeudi

Voici le 1er repas concocter en ce jeudi 8 Sept

LES ENTREES

2 verrines : 

Celle de gauche : en partant du bas vers le haut

Tartare

saumon émietté

mousse de tomate

Celle de droite : en partant du bas vers le haut

Tartare

saumon émietté

Mousse de Tomate

Thon émietté arrosé de son citron 

Bonjour et Bienvenue

Bonjour ,

Nous sommes un couple de Correze qui avons décidé y a quelques semaines de se

lancer dans des petits repas .
Tout les jeudis soirs nous regardons "Masterchefs" et nous mangeons ensemble des

petits plats préparé sois par l'un sois par l'autre ou même les deux

Nous avons decider de les partagers avec vous ...

Bonne lecture et hesitez pas à nous laisser des commentaires

@+